Кардаильский мукомольный завод — крупный зерноперерабатывающий комбинат Воронежской области.
Входит в состав «Агропромышленной корпорации АСТ Компани М» (astcom.ru) – одного из ведущих агрохолдингов России.
Структура предприятия:
- элеватор силосного типа емкостью 116 000 тонн,
- мельница сортового помола зерна пшеницы производительностью 350 - 380 тонн/сутки,
- мельница помола зерна ржи производительностью 150 тонн/сутки,
- склады напольного хранения муки емкостью до 2 000 тонн.
Территориально завод расположен в зернопроизводящем районе на юге Воронежской области и границе Волгоградской, Саратовской и Тамбовской областей.
Мукомольный завод оснащен высокопроизводительным оборудованием по лицензии швейцарской фирмы «BUHLER». Все подразделения включены в единую компьютерную сеть, что позволяет отслеживать процесс производства в любом уголке Завода в режиме реального времени.
- Технологический процесс на предприятии непрерывен, производство беспрестанно совершенствуется за счет модернизации оборудования, что позволяет гарантировать стабильность качества продукции.
- Высокая загрузка мощностей свидетельствует о востребованности продукции.
- Производство высококачественной муки осуществляется исключительно путем управления сортовыми особенностями зерна без использования корректоров и улучшителей.